Prodotti a base di tartufo fresco Umbro
Una storia d’amore ci lega al prodotto più famoso dell’Umbria, il tartufo…
Il tartufo nero
in tutto il suo splendore
Il tartufo nero invernale (Tuber Melanosporum Vitt.) è una delle specie più pregiate che esistano.
Pronto all’uso, disponibile in diversi formati.
Tutto il sapore del tartufo
sui tuoi piatti
Il tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) è il tartufo più diffuso sulle nostre tavole. Trattasi di puro tartufo tagliato a fette, conservato in olio extravergine di oliva.